〇 赤土町産常陸秋そば▶
赤土町産もり(十割) ¥1100


赤土町産すけもり(十割) ¥1200
そばの香りをお楽しみ頂くためにお作りした、にのまえオリジナルのもりそばです


赤土町産蕎麦の大盛(1.5人前)は¥450増し
お品書きのすべての蕎麦を赤土町産そば(十割)で承ります(¥300増し)
〇 水府産常陸秋そば 外一(そといち:蕎麦粉10に小麦粉1を加えて打った蕎麦)
大盛(1.5人前)は¥300増し
もりそば
もり ¥800


すけもり ¥900
そばの香りをお楽しみ頂くためにお作りした、にのまえオリジナルのもりそばです


冷たいかけそば
ひやかけ ¥900

貝割れ大根そば ¥1000

梅納豆おろし ¥1200

梅干そば ¥1200

ひやし湯葉そば ¥1500

ひやし鴨そば ¥1700

温かいつゆに冷たいそば
つけ鴨南蛮 ¥1300

つけ湯葉そば(数量限定)¥1400

温かいそば
かけ ¥900

花まき(もみ海苔がのったそば)¥1200

鴨南蛮 ¥1400

湯葉そば(数量限定)¥1500

大盛は¥300増し
赤土町産そばがき ¥1100
赤土町産つゆそばがき(2人前より)¥650

小皿料理
和風盛り合わせ(鶏肝生姜煮・椎茸山椒煮等)¥800
洋風盛り合わせ(オリーブ・チーズ・ハム・クラッカー)¥800
珍味盛り合わせ(腐乳・山葵しょうゆ漬け等)¥600
鶏肝生姜煮 ¥400
椎茸山椒煮 ¥400
たらこ燻製 ¥600
鴨たたき ¥700
自家製スモークサーモン ¥700
くみあげ湯葉(数量限定)¥800
自家製ロースハム ¥800
デザート(タピオカのブラマンジェ 自家栽培パッションフルーツソース添え)¥400

特別料理
鴨のステーキ(2人前より・要前日予約)¥1500

鴨のロースト(2人前より・要前日予約)¥1500

ソフトドリンク
水(クリスタルガイザー) ¥150
炭酸水(ウィルキンソン) ¥200
ガラナ(ブラジル産炭酸飲料)¥300
梅ジュース(自家製)¥400
酒類
日本酒
武勇 純米辛口 ¥600
七田 純米吟醸 ¥700
渡舟 純米吟醸 ¥800
仙禽 純米吟醸生原酒 ¥900
蒸留酒
カシャッサ(ブラジル国民的スピリッツ)¥500~

ピスコ(ペルー産ブドウの蒸留酒)¥600
焼酎
七田 米焼酎 ¥600
魔王 芋焼酎 ¥900
請福 20年大古酒43° ¥1500
ビール
キリン ハートランド ¥500
ノンアルコール キリンゼロイチ ¥400
自家製リキュール
金木犀酒 ¥600

柳陰(米焼酎の味醂割り)¥600
紅南高梅ブランデー梅酒 ¥600

アルゼンチンワイン各種(フルボトル)¥3000より

そばで締める中南米風コース料理
3日前予約/2人前より
Aコース ¥3000
①エンパナダ
②つゆそばがき
③肉料理
④もりそば
⑤デザート
Bコース ¥4500
①ミートエンパナダ
②セビチェ
③つゆそばがき
④サラダ
⑤肉料理
⑥もりそば
⑦デザート
Cコース ¥6000
①鮭とオリーブのエンパナダ
②魚介のセビチェ
③つゆそばがき
④冷製肉と野菜の盛り合わせ
⑤鴨のステーキ チミチュリソース添え
⑥お選びいただける蕎麦
⑦デザート
テイクアウト
もりそば ¥800
すけもり ¥900
おつまみ盛り合わせ ¥1000~
鴨のたたき 1本 ¥3000
自家製ロースハム 100g /¥700
自家製ベーコン 100g/ ¥700
その他ご相談に応じます
お支払いは現金でお願いいたします。